't Waterhuis - Oostende

Horeca
 

Al in 1632 verkocht Guillaume Van Dycke op deze plaats drinkbaar water aan de brouwers, de stad en de schepen. Vele jaren zouden zijn opvolgers, uitbaters van Het Waterhuis, het alleenrecht hebben op de verkoop van drinkbaar water aan de schepen.  Dat water werd bewaard in een citerne onder het huis. Het duurde tot in 1923 vooraleer Oostende aangesloten werd op de aanvoerleiding van drinkbaar water uit de Bocq (rivier).
Samen met stadgenoot Interior by Cornelis onderging het pand een volledige metamorfose in 2023.  Voor de inrichting werd gekozen voor de roxy stoelen van Castle Line in opvallend roze velours gecombineerd met bistrotafels met zwart marmer look tafelblad en zwarte tafelpoot.